• Qu' est-ce donc ????? (Réponse)



    Trinity a trouvé la solution de la devinette d'hier !!!!!

    "serait ce de l'ayran ????"
    "du yaourt de l'eau du lait et du sel ?????
    hummmmmm j'adore ça !!!"

    Fabrication artisanale et traditionnelle de l' ayran, au cours d' un festival.
    Bien entendu, peu de gens le font encore comme ça.




    fabrication artisanale et traditionnelle de l' ayran, qui est du yaourt à boire turc.

    « Qu' est-ce donc ?????Le facteur, vendredi matin ..... »

  • Commentaires

    1
    Lundi 29 Mars 2010 à 09:07
    Clo de tahiti
    ah ben j'aurais pas trouvé, ne connaissant pas mais j'aimerais bien goûter
    merci pour la découverte visuelle au moins
    bonne journée Clo
    bises
    2
    Lundi 29 Mars 2010 à 10:15
    jean-marie
    bonjour, ma bien chère Clo,
    les grands voyageurs ont trouvé !
    bonne journée
    gros bisous bisous
    jean-marie
    3
    Lundi 29 Mars 2010 à 10:33
    Quichottine
    Il faut avoir envie de le boire...

    Mais quand on aime, est-ce que le mode de fabrication compte ?

    Passe une belle journée, Clo. Je t'embrasse fort.
    4
    Lundi 29 Mars 2010 à 10:59
    réjane
    je n'aurais pas trouver, en effet cela doit être bon !!!
    bise rejane
    5
    Lundi 29 Mars 2010 à 11:15
    rolero54-theys
    Pas facile,la devinette, bonne journée.
    Merci pour la visite. 
    6
    Lundi 29 Mars 2010 à 11:27
    Marie
    Je n'aurais jamais trouvé.... le mélange est assez étonnant...
    Bonne journée Clo.
    7
    Lundi 29 Mars 2010 à 12:40
    TRINITY
    Je suis certaine que fait de façon traditionnelle comme tu le montres sur la photo ça doit être encore meilleur !!!!
    Bisous pour une belle journée Clo
    Trinity
    8
    Lundi 29 Mars 2010 à 15:34

    J'aurais pas trouvé!
     C'est pas courant par ici!
     Bon lundi

    9
    Lundi 29 Mars 2010 à 15:46
    Je ne connaissais pas. Est-ce une boisson ou un dessert?
    A Marseille, sortis du pastis et de la bouillabaisse, on ne connaît pas grand-chose!
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    10
    Lundi 29 Mars 2010 à 17:19
    Mimisan
    Dans une sorte de baratte à l'ancienne, comme celles qu'on voit chez les nomades d'Afrique..
    Bon, pour les non initiés, c'était une vraie colle! LOL
    Gros bisous.
    11
    Lundi 29 Mars 2010 à 19:54
    martine
    Oui mais Trinity est une grande voyageuse, ça aide !
    Bises
    12
    Lundi 29 Mars 2010 à 20:45
    Belbe
    elle est chouette cette photo
    $$
    Bien à toi !
    13
    Mardi 30 Mars 2010 à 09:44
    Flo-Avril
    Bigre, je n'ai aucune idée de ce que ça peut-être...
    Gros bisous, Flo
    14
    Mardi 30 Mars 2010 à 09:55
    rouergat

    Curieux j'ais été voir sur WIKIPEDIA la définition

    L'ayran est une boisson lactée très prisée en Turquie et en Arménie. Les Assyro-chaldéens et les Kurdes l'appellent dawé, les Arméniens, tahn Elle est composée d'un tiers de yoghourt frais et de deux tiers d'eau légèrement salée  Le yoghourt peut être de lait de vache, de brebis ou de chèvre.

    15
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:14
    Cl@ude
    Comment voulais tu que je trouve, je ne savais même pas que ça existait, et d'ailleurs je ne sais toujours pas ce que c'est ;))
    bonne journée 
    16
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:19
    Clo
    C' est trop "local" pour être largement connu :)
    Bisous et bonne journée :)
    17
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:22
    Clo
    En fait, Trinity a trouvé car elle va manger des restos turcs.
    Elle n' est encore pas allée en Turquie.
    Bises mon grand et bonne journée :)
    18
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:24
    Clo
    C' est plus appêtissant en vrai que sur ma photo qui est nulle.
    J' avais encore mon autre apn, il y avait énormément de soleil, et j' ai pris ça un peu au jugé.
    Ensuite, j' ai recadré :)
    Bisous ma Quich' et bonne journée
    19
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:38
    Clo
    Très rafraîchissant en été :)
    Bisous et bonne journée :)
    20
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:40
    Clo
    Il fallait être soit allé en Turquie, soit avoir mangé dans des restos turcs.
    Merci et bonne journée :)
    21
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:41
    Clo
    Ce n' est jamais que du yaourt à boire :)
    Très agréable en été, car très rafraîchissant :)
    bonne journée Marie:)
    22
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:45
    Clo
    Et en plus, ça mousse !!!!!
    Quand tu as fini ton verre, tu ressembles au Père Noël
    Bisous Trinity et bonne journée :)
    23
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:47
    Clo
    J' ai été surprise que tu n' es l' aies pas trouvé
    24
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:48
    Clo
    Sauf dans les restos tucs :)bonne journée :)
    25
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:50
    Clo
    C' est une boisson:)
    Ce n'est rien d'autre que du yaourt à boire :)
    bises :)
    26
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:53
    Clo
    Peau de mouton ou de chèvre.
    Comme tu dis: une vraie colle, d'autant plus que preque tout le monde a pensé à de la colle à tapisserie.
    Réfections printanières obligent
    Big bisous Mimi :)
    27
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:58
    Clo
    Sur ce coup-là, c' est la fréquentation des restos turcs qui lui a donné la réponse :)
    Bises et bonne journée:)
    28
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 13:58
    Clo
    Merci Belbe :)
    bonne journée:)
    29
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 14:35
    Clo
    l' ayran est du yaourt à boire, tout simplement :)
    Bisous ma Flo et bonne fin de journée :)
    30
    Clo
    Mardi 30 Mars 2010 à 14:36
    Clo
    Exactement.
    Du yaourt battu avec de l' eau, et légèrement salé.
    Un régal en été quand il fait chaud.
    Bonne fin de journée :)
    31
    Mercredi 31 Mars 2010 à 11:06
    patrick

    Bon et bien j'ai cherché un moment et je n'ai pas trouvé , moi aussi j'ai pensé a de la colle pour papier peint... la solution est certainnement meilleur à manger , ça doit être délicieux ! à bientôt

    patrick

    32
    Mercredi 31 Mars 2010 à 16:40

    bon ben voilà, on n'en saura pas plus...ben quoi, vi je suis exigeante,

    !!

    naaaaan en fait juste un peu curieuse

    mais avec la photo en grand, je me doute un peu, pour la réponse à la question posée précédemment :o))

    bisous

    33
    Clo
    Mercredi 31 Mars 2010 à 19:53
    Clo

    Tout simplement du yaourt à boire :)

    Yaourt+eau+sel battus ensemble.

    Bonne soirée :)

    34
    Mercredi 31 Mars 2010 à 23:23

    Betty est en retard sur ce coup là!:-( mais bon vaut mieux tard que jamais et pis on en apprend à toutes heures non? si si je le crois.

    35
    Clo
    Jeudi 1er Avril 2010 à 08:54
    Clo

    C'est de l'ayran.

    Spécialité turque.

    Mélange de yaourt, d'eau et de sel.

    Pour faire court, du yaourt à boire.

    Voilà, tu sais tout

    Merci de ta visite Patrick, et bonne journée :)

     

    36
    Clo
    Jeudi 1er Avril 2010 à 09:39
    Clo

    L'ayran est une spécialité turque.

    C'est une boisson faite de yaourt battu avec de l'eau et du sel.

    Du yaourt à boire, en fait.

    Très agréable à boire, surtout quand il fait chaud.

    Bisous toujours sous le même ciel

    37
    Clo
    Jeudi 1er Avril 2010 à 09:51
    Clo

    Il n' y a jamais de retard sur les blogs, c'est pas comme au boulot :)

    bonne journée Betty :)

    38
    Jeudi 1er Avril 2010 à 19:58

    Je ne connaissais ni le nom ni la façon de faire... Bonne soirée !

    39
    Vendredi 2 Avril 2010 à 21:24
    Santounette

    Elle est douée Trinity, je ne pensais pas du tout à cela. Bon, je n'ai pas franchement envie d'y gouter vu la fabrication dans la rue.

    40
    Clo
    Samedi 3 Avril 2010 à 12:59
    Clo

    Spécialité turque :)

    Bonne journée :)

    41
    Clo
    Dimanche 4 Avril 2010 à 08:46
    Clo

    Et pourtant, c'est très bon :)

    42
    Lundi 5 Avril 2010 à 20:11
    Kate

    je n'aurais jamais deviné ! je veux bien te croire quand tu dis que c'est rafraichissant mais honnêtement, cela ne m'aurait pas attiré - bizz

    43
    Clo
    Jeudi 8 Avril 2010 à 15:38
    Clo

    Ceux qui n' en ont jamais bu ne pouvaient pas savoir ...

    Bisous Kate :)

    44
    lizagrèce
    Dimanche 25 Novembre 2012 à 15:39
    Bravo à Trinity ... Je n'aurais jamais trouvé et pourtant j'aime ça le yahourt salé
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